りんごジャムとりんご茶レシピあり

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おいしそう！

沢山いただいたりんご。ちょっとスカスカしてきたので、ジャムにしました。皮と芯を取り除いた2個のりんご（450g）。 8等分にカットした状態から、スライスしたり、1cm角にしたりと、大小さまざまなサイズにして、上白糖100g、三温糖100g、はちみつ大さじ1、ブランデー大さじ2で煮ました。パンにつけるのもいいけど、我が家ではヨーグルトに混ぜて食べる比率が高いです。そして残った......