ジンジャーシロップレシピあり

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おいしそう！

GWですが、私はお仕事です･･･皮をむき、薄くスライスした新生姜。 1.5倍の砂糖と一緒に煮ました。新生姜 200g 砂糖 350g はちみつ大さじ1 ブランデー大さじ2 今までは、お水も加えて煮てたけど、今回は水なしなので、かなり濃度の高いシロップになっています。シロップは、お水で割ったり、紅茶に入れたり。生姜もとっても甘くなっているので、そのままでも食べられますが（お茶請けに......