クグロフレシピあり

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おいしそう！

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suipaさんより、とっても可愛らしい陶器が届きました＾＾クグロフ型は持っているけれど、ちゃんとしたクグロフとしてのお菓子は作った事がなかったので、作ってみました。ブランデーに3日ほど漬けたドライフルーツを使い、生地にはココアパウダーを入れたクグロフです。写真奥の赤い陶器が、そのクグロフ型です。テーブルに置いておくだけで、華やかになります。容量270ccの小サイズ。下記に書き留めた分量で、小サイ......