包まないカレーパンと他2種レシピあり

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おいしそう！

明日で、冬休みも終わり。そういえば、冬休みに入ってから、ランチ用パンを作っていなかったなと思って、今日は3種類のパンを作りました。包まない、オープンタイプのカレーパン。この成形、惣菜パンの時の定番成形になってしまったわぁ。成形時に、スライスチーズを敷いて、2次発酵。2次発酵後に、つやだし用の卵液を刷毛でぬり、カレーをのせ、粉チーズとオイルで和えたパンを上から散らして、180度オーブンで13分焼き......