レシピブログ
こんばんは。 時々作りたくなる味付け卵。 卵はやや半熟が好きです。 これぐらい。 うちの旦那はここに一味載せて食べます。 卵の茹で時間はちゃんと7分測るんだけど、いつも調味料の分量は適当。 でも今回はちゃんと計って作りました。 〜材料〜 卵6〜7個 醤油 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 小さじ2 沸騰したお湯に卵を入れて7分茹でる。 冷水にとって冷ます。 殻をむいたら調味料と共にジッ......
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