すだちときのこのナムルレシピあり

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おいしそう！

徳島県特産すだちを使ったレシピテーマ第3弾は・・・。徳島県特産すだちをつかった「材料3つ以内の簡単レシピ」です。材料3つということは、「素材の味をシンプルでありながら最大限に活かした料理」ということですね。つまり、一緒に調理する食材はシンプルな調理法でもすだちの爽やかな香りや酸味をたっぷり吸ってくれるものがいいと思いました。そこで、思いついたのが「きのこ」です。今回はエリンギを使......