レシピブログ
クリスマスに家族からリクエストのあった「エビマヨ」。 以前、買った冷凍エビを使用して作ったエビマヨをクリスマス風に飾り付けてみました 素揚げした星形のパプリカをのせただけですが(笑) 冷凍エビは急速解凍が美味しく食べる秘訣☆ 密閉袋に入れて氷水に浸したり、流水で溶かしたり方法はありますが、今回はシンプルに熱湯でさっとゆがいて解凍しています。 ぷりぷりエビにサクッと衣をまとわせて、コ......
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