レシピブログ
こんにちは(#^.^#) 今日は、というか今日もなんとなく買い置きしていた「豚こま肉」と春に美味しい「キャベツ」、「新玉ねぎ」を使ったあんかけご飯を作りました。 中華丼、中華焼きそば等、あんものを作る時にいつも思うのはなんとなく作っていると最後にトロミをつける際、「これくらい?」「これくらい?」と水溶き片栗粉を加えていきます。 そうしているうちに、シャキシャキだった野菜に火が通りすぎて最終......
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