野菜たっぷり☆ナスの肉味噌のっけ盛りレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんにちは☆ 家庭菜園のナスが採れたので、新鮮なうちに一品作ってみました～。冷蔵庫の野菜をたっぷり使った甘味噌の挽き肉あんとのコラボです☆ （材料）2人分ズッキーニ・・・1/3本パプリカ赤、黄色・・・各1/2個玉ねぎ・・・1/2個米茄子・・・1個豚挽き肉・・・200ｇ ☆塩・・・ひとつまみ ☆オリーブオイル（無ければサラダオイル等）・・・大さじ1 焼き油・・......