レシピブログ
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街路樹が日に日に色づき始めました 秋ですねえ。 秋といえば美味しい食材がたくさんありますが、その一つにさつまいもがあります さつまいもの自然な甘さが大好きなので、肉じゃがのじゃがいもの代わりにさつまいもを使いました。 料理名的には肉+さつまいも=肉さつま?もしくは「肉おさつ」ですね。 さつまいもの産地の鹿児島辺りにそんなお料理がありそうな気もしますが・・・。 春雨も入っているので、低カロリーなが......
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