すだちのグラニテ

すだちのグラニテ
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

すだちを丸ごと使い、はちみつと一緒にグラニテにしました。爽やかさと優しい甘さがひんやり美味しい氷菓です。

★材料

(4人分)

  • すだち

    2個

  • ●水

    300ｍｌ

  • ●はちみつ

    大さじ4

  • 輪切りしたすだち

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    すだちの種を取り除き、1/4にカットする。カットしたすだちと●の材料を滑らかになるまでミキサーにかける。

  2. 2.

    バッドに作り方1でミキサーにかけた材料を流して冷凍庫で冷やし固める。

  3. 3.

    作り方2でバッドに流した材料が固まったら、冷凍庫から取り出してフォークで表面を削る。削ったら器に盛り付ける。

  4. 4.

    お好みですだちのスライスを添えていただく。

★ワンポイントアドバイス

その他：調理時間に冷やし固める時間は含まれていません。

すたーびんぐさん

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