柚子酒

去年の暮れに職場の方から柚子を頂き、早速柚子酒を作ってみました。柚子を適当にカットして、柚子と同じ量の砂糖、そして適当にホワイトリカーを入れて約1ヶ月。味見にお湯割りで飲んでみました。甘さ控えめで苦味もあり大人テイストです。喉にも良さそう。寒い夜にリラックスできそうです。...

助産師として病院で働いています。

たまぞうさん