レシピブログ
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* nico@cafe BAKERY * レーズンバターシュガートップ 退院後、思っていたよりも元気が有り余っていて、無性に何かしたくなります。 でも、ここであまり動きすぎるのは禁物とのことなので、まずはリハビリを兼ねてパンをつくりました。 捏ね~1次発酵はホームベーカリーにお任せして、成形から手動でやっています。 レーズンをたっぷり入れたほんのり甘い生地のトップにバター&シュガ・・・ ...
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