ブリとアサリの酒蒸し～　〆は絶品リゾットでレシピあり

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おいしそう！

＊ nico@cafe 夕食＊ブリとアサリの酒蒸しトロトロ里芋＆カニグラタンセロリと大根と胡瓜の浅漬けご飯ブリが安かったので、アサリと一緒に酒蒸しにしました。ブリとアサリの組み合わせが美味しいことは、はるひちゃんのこの料理→ブリとアサリの白ワイン蒸しで初めて知りました。今回は、白ワインではなくてお酒で蒸しています。大雑把な作り方をしたので分量などは適当です・・・ ...