自家製プティサレ☆ちょっとお洒落ランチレシピあり

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おいしそう！

＊ nico＠cafeランチ＊プティサレの玉ねぎ＆ジャガイモ煮込みホタテの梅風味カルパッチョ自家製バゲットトマトスープ久しぶりにプティサレを漬けました。プティサレとは、ようは塩豚、もしくはベーコンもどき（＾＾）調味料に漬け込んだ豚バラ肉を冷蔵庫で熟成させて作ります。随分前ですが、レシピを載せています→☆自家製プティサレレシピ☆ このときに紹介したプティサレと・・・ ...