レシピブログ
お正月 ちょっと おいしいものを食べ過ぎかな と思った1月3日のお昼ご飯。 牛肉少しと、白菜の外葉をくたくたに焚いた 優しい煮物です。 (4人分) ・牛こま切れ肉-----100g ・白菜の外葉-----4,5枚 ・だし汁-----2カップ ・淡口醤油-----大さじ2 ・みりん-----大さじ2 ・酒-----大さじ2 ・白菜の外葉はきれいに洗って、細く切る。(千切りというほど細く......
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