レシピブログ
下茹でも圧力鍋使用し、時短。 ゆず入りで、さっぱり仕上げて 丼にして いただきました。 キャベツ・ミョウガ・きゅうりの千切りと一緒に。 キュウリ、極細なのは、スライサー使用。 キャベツ・・・ 頑張ったわりに太いな・・・ 圧力鍋で ゆず入り さっぱり 煮豚 材料(4人分+α) 豚ばら肉-----800g ●下茹で 酒-----1カップ 水-----1と1/2カップ ネギの青い部分 生姜......
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