鶏ごぼうの佃煮　 レシピあり

鶏ごぼうの佃煮　
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    おいしそう！

キッチンぷいぷいを見て すぐに作りました。 鶏ごぼうの佃煮。 TVでは、だし茶漬けだったのですが、巻き寿司にしました。 鶏肉→細かく切る ごぼう→輪切りにする フライパンで炒めて、醤油：みりん：酒：砂糖＝１：１：１：１ 煮汁がなくなるまで、煮詰める。 キッチンぷいぷいでは、佃煮に山椒もプラスし だし（だし汁1000ml・薄口醤油100ml・みりん100mlを煮立てたもの）に、卵を溶き入......

小春さん

小春さん

＼いつものご飯をよりおいしく／ レシピ＋コツ発信中 フォローして料理上手に ４人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。