塩もみ茄子 梅マヨ和え レシピあり

塩もみ茄子 梅マヨ和え
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    おいしそう!

  軽く塩もみした茄子を、梅マヨで和えるだけ。 茄子の美味しい季節にぜひお試しください。 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 塩もみ茄子 梅マヨ和え(4人分) 茄子-----1本 ミョウガ-----1本 梅干-----2個 マヨネーズ-----大さじ3 味噌-----小さじ1 白すりごま-----大さじ1 (大葉-----1枚←彩りに・・・)  茄子......

小春さん

小春さん

【コンセプト】 明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ ・ラクしておいしいもん食べたい人向け ・料理上手になるコツ多めレシピ 4人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。