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+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + 白菜すき煮 (4人分) ・白菜-----1/4株 ・牛肉(薄切りor細切れ肉)-----400g ・長ねぎ-----1本 ・人参-----1/4本(千切りにする) ・しめじ-----1/2株(小房にわける) ・だし-----2カップ ・酒、砂糖、みりん-----各大さじ2 ・濃口醤油----2/3カップ サ......
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