やみつき砂肝のコンフィ

やみつき砂肝のコンフィ
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    おいしそう！

これ、先日 お昼ご飯に、子どもたちと トースト４種類食べた日の 晩御飯。 鶏肉の照り焼き 茹でオクラ レンコンと人参の甘酢煮 生ハムサラダの生春巻き 寄せ豆腐 そして、手前に山盛りあるのが 奥津純子ちゃんの やみつき砂肝のコンフィ グレープシードオイル：オリーブオイル＝１：１で作ったから、にんにくが 緑色っぽいけど、気にしないでねっ。 グレープシードオイルの色だからっ。 （ 炒め物、グレープ......

小春さん

小春さん

＼いつものご飯をよりおいしく／ レシピ＋コツ発信中 フォローして料理上手に ４人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。