レシピブログ
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肉骨茶(バクテー)は、シンガポールのローカルフード B級グルメです。 にんにく・胡椒・スターアニスなどのスパイスと一緒に スペアリブを煮込んで、中華醤油で味付けするもの。 先日、作ったのですが (記事は こちら ) 春雨とニラを加えて、食べごたえUPにしました ♪ + + + + + + + + + + + + + + + 春雨入り肉骨茶(バクテー) (分量:4人分、調理時間:1時間) ・......
うまみ凝縮☆春雨入り!...
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