さっぱりトマト味のビーフシチュー レシピあり

さっぱりトマト味のビーフシチュー
  1. 23
    おいしそう！

市販のルーや、デミグラスソースを使わずに、 トマトピューレーを使って作った ビーフシチューです。 クローブ と言うスパイスを入れてます。 胃腸の消化機能を促進したり、身体を温めたりする作用があると言われていて、 肉の臭みを取るために使いました。 香りが強いので、少しで大丈夫です。     このスパイス、葉じゃなくて 花蕾。 ↓ 真ん中に２つ入れたのが、そうです。 今回、クロー......

小春さん

小春さん

【コンセプト】 明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ ・ラクしておいしいもん食べたい人向け ・料理上手になるコツ多めレシピ ４人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。