揚げ茄子のそぼろ煮 レシピあり

揚げ茄子のそぼろ煮
  1. 15
    おいしそう!

【材料:2人分 調理時間:15分】   ・茄子 --- 2本 ・合いびき肉 --- 50g ・長ねぎ(みじん切り) --- 1/2本 ◆ミツカン追いがつおつゆ2倍 --- 50ml ◆酒、みりん --- 各大さじ1 ・ハウス本きざみ粗切り生しょうが --- 小さじ1~ ・ごま油 --- 小さじ1 ・片栗粉(倍量の水で溶きます) --- 小さじ1 ・揚げ油 --- 少々 ......

小春さん

小春さん

【コンセプト】 明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ ・ラクしておいしいもん食べたい人向け ・料理上手になるコツ多めレシピ 4人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。