レシピブログ
キャベツが美味しい最近・・・ はまってます。 ビニール袋いっぱいの千切りキャベツを、ミツカン穀物酢/ミツカン追いがつおつゆ2倍を 各大さじ1ずつ入れて、もみ込み、一晩寝かせたものです。 千切りの時もあり、ざく切りの時もあり・・・ もちろん、キャベツの芯も、ぜ~~~んぶあます事なく頂きます。 人参や胡桃を加える時もあれば、キャベツだけの時もあり・・・ ベビーリーフと混ぜたりする時も......
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