お正月まで、野田琺瑯のレクタングルLを使ってます。と言うわけで今年は煮汁の分量とか、↑の容器に合わせてのレシピです。
・えびのうま煮
材料:4~5人分調理時間:20分
・殻付き有頭えび --- 8尾◆だし汁 --- 150ml◆うす口しょう油 --- 30ml◆みりん --- 50ml......
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【コンセプト】
明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ
・ラクしておいしいもん食べたい人向け
・料理上手になるコツ多めレシピ
4人家族。
2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。