身体が芯からあたたまる【春雨入り肉骨茶（バクテー）】レシピ レシピあり

身体が芯からあたたまる【春雨入り肉骨茶（バクテー）】レシピ
  1. 3
    おいしそう！

肉骨茶（バクテー）は、シンガポール・マレーシアで食べられている（特に朝ごはん）ローカルフードです。骨付きの豚肉を にんにく、黒コショウ、スターアニスなどのスパイスを入れて煮た 醤油ベースのスープです。今回は、肩ロース肉を圧力鍋でしっかり加熱し、春雨を加え......

小春さん

小春さん

＼いつものご飯をよりおいしく／ レシピ＋コツ発信中 フォローして料理上手に ４人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。