身体が芯からあたたまる【春雨入り肉骨茶(バクテー)】レシピ レシピあり

身体が芯からあたたまる【春雨入り肉骨茶(バクテー)】レシピ
  1. おいしそう!

肉骨茶(バクテー)は、シンガポール・マレーシアで食べられている(特に朝ごはん)ローカルフードです。骨付きの豚肉を にんにく、黒コショウ、スターアニスなどのスパイスを入れて煮た 醤油ベースのスープです。今回は、肩ロース肉を圧力鍋でしっかり加熱し、春雨を加え......

小春さん

小春さん

\いつものご飯をよりおいしく/ レシピ+コツ発信中 フォローして料理上手に 4人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。