ハワイの有名な料理！【ポキ】レシピあり

ハワイの有名な料理！ポキです。（ハワイ語では、poke ポケ。ポキは英語風に発音されているらしいです）pokeは、ハワイ語で「魚の切り身」を意味する言葉で、魚介類を食べやすい大きさに切って、塩・しょう油・ごま油・香味野菜などと混ぜた料理の事です～～綺麗なまぐろ......

＼いつものご飯をよりおいしく／レシピ＋コツ発信中フォローして料理上手に４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん