ハワイの有名な料理！【ポキ】レシピあり

ハワイの有名な料理！ポキです。（ハワイ語では、poke ポケ。ポキは英語風に発音されているらしいです）pokeは、ハワイ語で「魚の切り身」を意味する言葉で、魚介類を食べやすい大きさに切って、塩・しょう油・ごま油・香味野菜などと混ぜた料理の事です～～綺麗なまぐろ......

【コンセプト】明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ・ラクしておいしいもん食べたい人向け・料理上手になるコツ多めレシピ４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん