ミニトマトとれんこんのちょっと甘いピクルス　＆　れんこんを長持ちさせる保存方法（実験結果）レシピあり

れんこんを、ちょっと甘いめのピクルスにしてみました。残っていたミニトマトもプラス。このれんこん１１月２２日に買ってきたれんこんです。酢水にさっとくぐらせた後、フードシーラーで真空にしていた子たちです。真空にした時のブログ記事１週間後に開封した時のブログ......

＼いつものご飯をよりおいしく／レシピ＋コツ発信中フォローして料理上手に４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん