オーブンで作る香ばしいローストポーク

お節料理に入れたローストポーク。今回は、オーブンで焼いてみました。普段は、低温調理で作る事が多いんです電気圧力鍋（炊飯器）で作るローストポークこの低温調理の場合だと、一度フライパンで焼き色をつけてから作らないといけない（「メイラード反応」のおかげでおいし......

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小春さん