レシピブログ
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スーパーのワンタンの皮、春巻きの皮、餃子の皮の隣に、「大判餃子の皮」 が置いてあるのですが(置いてないところもあるかもしれないけど) その、大判餃子の皮で、小籠包 を作りました。 中からじわ~~~っとスープが出るように、ゼラチン入りで作った中華だしを加え......
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