鶏肉と大根のシンプルな煮物　＆衣替えするたびに服が縮んでる気がする・・・って話レシピあり

鶏肉と大根をシンプルに煮込みました。煮込む時の調味料は、醤油＋酒のみ。仕上げに味噌（コク）と水あめ（照り）を足しましたが、そこら辺はお好みで。水あめの代わりにみりんでも構いません。普通のお鍋で煮込んでも出来るのですが、ちょっと試したい事があったので、電気......

＼いつものご飯をよりおいしく／レシピ＋コツ発信中フォローして料理上手に４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん