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砂肝のコンフィを少量の調味料と、少量のオリーブオイルで、放置(保温)調理で作りました。スイッチONして45分。いつもは、シンプルに、塩+胡椒+ローズマリーの枝など+オリーブオイルで作るのですが、今回はにんにく+醤油お料理好きが集まるポータルサイト レシピブログ......
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