レシピブログ
「今年も きごしょう 炊くか~?」と、近所のおじさんが声かけてくださって・・・有り難く頂きました。とうがらしの葉っぱです。夏の間収穫したとうがらし、最後はやわらかい葉っぱをとって、佃煮にします。株元をカットした状態で頂いたのですが、新鮮なうちに葉を取り除きま......
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