レシピブログ
かぼちゃのポタージュ のレシピ紹介です。味付けに、コンソメキューブを使ったので、さらに美味しくなるように ポルチーニの粉末を加えています。(コンソメのうま味成分=グルタミン酸が一番多く、ポルチーニ粉末のうま味成分=グアニル酸が一番多いから) 入れている材......
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