切干大根のアンチョビマヨサラダ←絶品＋ヘルシー＋ワインにも合う！レシピあり

切干大根を使った火を使わないおかずです。味付けが、洋風！アンチョビ＋マヨネーズで、ワインにも合うようなヘルシーおかずです。アンチョビの塩気とマヨネーズのコクが絶妙。塩もみしたきゅうりや、きんかん（←皮ごと食べれるから！）も、良い仕事してくれています。 ......

＼いつものご飯をよりおいしく／レシピ＋コツ発信中フォローして料理上手に４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん