レシピブログ
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新ジャガが美味しい季節ですね。煮物にしても、炒め物にしても、なんでも使えますが、我が家ではやっぱり フライドポテト が一番人気です。 より美味しく作るコツは・・・ 水にさらしてデンプンを落としカリッと仕上げる油は少量でもOK、熱い油に入れず、室温の油から加......
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