カリカリ食感がポイント！【鶏皮ポン酢】レシピレシピあり

買ってきた鶏皮、先日焼きとりにしたので　今回は鶏皮ポン酢にしました。脂っこいのは苦手なので、今までは茹でて作っていたのですが、今回は油で炒めることによって油抜き。カリカリさをUPして作ってみたら、こちらの方が美味しいではないですか！！！おつまみっぽい......

【コンセプト】明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ・ラクしておいしいもん食べたい人向け・料理上手になるコツ多めレシピ４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん