鶏皮入りで美味しさUP！切り干し大根煮レシピあり

買い出しの回数を減らして、冷蔵庫＆冷凍庫の食材を整理中。むね肉を調理した時の鶏皮、冷凍しておいたものが1枚だけ中途半端に残っていたので、切り干し大根の煮物に入れてみました。鶏肉を少し入れるよりも、鶏皮の方が　美味しいんじゃない？って好評でしたよ〜暑いので、......

【コンセプト】明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ・ラクしておいしいもん食べたい人向け・料理上手になるコツ多めレシピ４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん