おせちの残りでちらし寿司＋うちのお雑煮レシピあり

1月2日のお昼ごはんは、お節料理の残り福で、ちらし寿司にしました。有頭えびの旨煮も、殻をむいて半分の薄さに。たけのこも薄くカットし、生麩も小さくカット。錦糸卵を作り、刻みのりやいくらを散らして完成。おせち料理も美味しいけれどこれも大好評。あとは、お雑煮とい......

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小春さん