【レシピ】しろ菜の中華風煮浸し｜ご飯日記付きレシピあり

しろ菜を、中華風の煮浸しにしました。「しろ菜」は、白菜の仲間です。白菜と漬け菜をかけあわせた品種と言われておりますが、見た目は小松菜と同じような葉の形。株元やシャキシャキ感は、どことなく青梗菜にも似ているような。アクやクセも少なく、おひたしや煮浸しにぴっ......

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小春さん