レシピブログ
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一度、2021年9月に紹介したレシピです。鶏肉のクリーム煮です。 コンソメなし。(←きらしている💦)なのですが、ベーコンを入れて旨味UP。あと、ポルチーニ粉末も入れているので、香りもうま味(グアニル酸)もたっぷりで、ただただ味わい深いんです。このポルチーニ粉末は......
鶏肉と筍の甘辛煮
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白菜と鶏肉の生姜スープ...
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