【レシピ】大根ときゅうりのかぼすこしょう和え＆1日で作れる塩こうじレシピあり

塩だれ白菜の時にも、ちらっと写っていた浅漬けレシピの紹介です。切って、調味料と和えるだけ。すぐに食べるよりも、少し時間を置いて（半日ほど）食べる方が味が染みて美味しいですよ。大根は8cmを使用。皮を剥いたら、320g。4cm長さの棒状にカットします。きゅうり1本......

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小春さん