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ピザ風フォカッチャの紹介です。パン1斤分と同じ分量。18cmのタルト型を使ったフォカッチャに、具を乗せました。 18cmタルト型使用(直径が大きいと厚みが薄く、直径が小さいと高さのあるパンになります)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈強力粉(ゆめちから)250gぬるま湯(40℃)......
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