レシピブログ
年中手に入るアジ(鯵)ではありますが、6〜7月のアジは脂のノリが良くて、うま味たっぷり!大人気レシピの鯵の蒲焼きを紹介します。 といっても、フライパンでさっと炒めて、醤油や本みりんで照り焼き味にするだけ。簡単レシピですが […]...
鯵味噌
鯵の干物茶漬け
醤油麹で鯵のなめろう
◆鯵の酢なめろう
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