レシピブログ
昨晩、きなこ風味の あんぱんを作りました。 私が、好きなのは こしあん>つぶあん なので、中身はこしあんです。 覚書 強力粉230g きなこ大さじ2 砂糖大さじ2 あら塩小さじ1/2 バター30g 水140cc インスタントドライイースト小さじ1 久々に作るあんぱん 成型したときに、お花の切込みを入れてから 最終発酵? 最終発酵したあとに、切込みを入れて、オーブンで焼き上げ? 忘れ......
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