ふぐだしで、切干大根レシピあり

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おいしそう！

「ぶちうまいシリーズ」の、ふぐだしの素を使って、切干大根を作りました。普通の切干大根の作り方とかわりませんが、ふぐだしの素のうまみで、一段とおいしくなりましたので、覚書（４人分）・切干大根-----１５ｇ・人参-----1/4本ほど・乾燥椎茸-----３枚・竹輪-----２本・すしあげ-----１枚（薄あげの半分くらいの）・枝豆-----適当に（色合いに）・ふくだしの素-----６ｇ（１袋）......