UFOズッキーニのポークロール（電気圧力鍋使用）

UFOズッキーニのポークロール（電気圧力鍋使用）
  1. 12
    おいしそう！

料理紹介

電気圧力鍋使用。スイッチ１つで　あっという間に仕上がります。

★材料

(2人分)

  • UFOズッキーニ

    1個

  • 豚薄切り肉

    100g

  • (A)しょう油

    大さじ2

  • (A)ごま油

    大さじ1

  • (A)砂糖

    ひとつまみ

  • (A)ラー油

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    UFOズッキーニは、皮つきのまま食べやすい大きさのくし切りにする。
    水に５分ほどさらした後、キッチンペーパーで水気をふき取り、豚薄切り肉を巻く。

  2. 2.

    電気圧力鍋に、1カップの水を入れて蒸しすをセットする。
    クッキングシートの上に、（1）の具を並べて、蓋をセットする。

  3. 3.

    【お好み】キーで６分加熱する。
    その間に、(A)のタレを合わせ、圧力が抜けたら　一緒に皿に盛り付ける。

★ワンポイントアドバイス

ワンダーシェフさんの電気圧力鍋を使用しています。

★よろこばレシピ エピソード

あっさりしていて食べやすい！
簡単なのにあっという間に出来るんだねー！と喜んでもらえました。

小春さん

小春さん

＼いつものご飯をよりおいしく／ レシピ＋コツ発信中 フォローして料理上手に ４人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。