薄くのばして、オーブントースターで焼くだけ。簡単な ぱりぱりのクリスピーピザです。
★材料
(2人分)
強力粉
200g
水
100g
オリーブオイル
大さじ1~2
塩
ひとつまみ
ピザソース
適量
ピザ用チーズ
適量
トッピングの具(玉ねぎ・ピーマン・サラミなど)
お好みで
★作り方
(15~30分)
1.
材料をすべてボウルに入れよく捏ね、生地がなめらかになったら、乾燥しないようにラップをかけ、30分ほどねかせます。
2.
生地を2等分にし、めん棒で薄く伸ばし、ピザソース、具、チーズの順にのせる。
3.
オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
生地を薄くのばし 具をのせると、移動させるのが大変なので、オーブンシートの上で作ることをおすすめします。
生地がぱりぱりで美味しい!